
【精選】包餃子日記三篇
一天就要結(jié)束了,相信大家都有不少體會吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編精心整理的包餃子日記3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺?!狈派喜酥?,怎么包呢?母親說:“你可以做簡單點的,先對折,把邊緣重合,捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了?!?/p>
第一個,我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會爛,你可以少放點菜?!甭犃四赣H的話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的.餃子:我包的餃子雖然餡少了點,但吃起來還是很香的。
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做,可是這回寒假,學(xué)校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽帶領(lǐng)下,我們來到了一位組員家中,準(zhǔn)備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有行員餃子餡包太多了,就像一個肚子鼓鼓大司令;有餃子餡包太少了,就像一個無精打采懶漢;有行員直接改變了餃子形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
一大清早的,我都還沒睡醒,可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚,得趕緊去清理。
我一聽鏟雪,一下子來了精神,急忙穿好衣服,飯也顧不上吃,只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了!
我可不是來鏟雪了,我試來堆雪人的!我先鏟了一條道,然后大姐也上來了,我倆一起用鏟子把雪堆在一起,就像錐形,用作雪人的裙子。再團一個雪球,在地上越滾越大,做雪人的頭,再來個胳膊……
總算做好了,姐姐說,叫它“美女”,哈哈,不錯吧!
第二天早上起來的時候,我一看,雪停了,趕緊去樓上看美女化成水了沒有,幸好,它還是完好無損!
今天是星期天,爸爸還有媽媽都沒有上班,所以我們決定今天中午包餃子,別看餃子吃起來美味,但是包餃子的過程還是很繁瑣的。
首先媽媽活了一塊面,然后讓爸爸出去買了蘿卜,肉餡,還有蔥,等到爸爸回來后,媽媽又開始忙著剁餃子餡了,她首先把蘿卜煮一煮,然后用紗布把蘿卜擠掉水,最后把蘿卜,蔥,還有肉餡放在一起剁勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是搟餃子皮,還有包餃子了,對我來說,餃子皮是小事一樁,我熟練的轉(zhuǎn)動著搟面杖,餃子皮就弄好一個了,然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我與爸爸輪流,媽媽說,餃子皮趕慢一點,我都來不及包了,我與爸爸聽了哈哈直笑。
包餃子很有趣,我很喜歡包餃子。
記得那是冬天,很冷很冷,我躲在溫暖的被窩中入睡。突然,我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了,這可怎么辦呢?那一科的老師可真是鬼,人見人怕。雖然我是你一個女生,那照樣也不會例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道該怎么辦,到底該怎么辦?我在寫完作業(yè)之后,告訴媽媽了,玩了一會兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒有寫完,那我不就死定了。里外都是死,我該怎么辦呢?我好糾結(jié)呀!
我只能趴在被窩中,用手機那微弱的燈光,來照著我的作業(yè)本。雖然過程很困難,但起碼不會讓媽媽發(fā)現(xiàn),明天那老師也會有交代了。就這樣,我用那微弱的燈光,救了我。
那微弱的燈光,給了我一絲溫暖,給了我希望。
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